お得なランチセット - Paul at Marina Bay Link

超お得なフレンチ・ランチセットを発見。Marine Bay LinkのPaulで平日の３コースランチセットが＄１５以下で食べられる。

スープ、メイン（ローストチキンをチョイス）、デザート（ブレッド＆バター・プディング）にアイスティーがついてくる。フランス人の同僚とのランチで何となくPaulに入ったところ、あまりに嬉しい発見だ。
ボリュームもたっぷりで、満足感はかなり高い。

Nudeコーヒー

MBFC周辺にも、やっと美味しいコーヒーを飲めるところが増えてきた。シーフード・レストランのNudeのコーヒーは、和風のマグでさらに美味しく感じる。

PS cafe at Dempsey

今週末のケーキは、パイナップル・メレンゲタルトに決定。レモンよりソフトなフレーバー。

サタデーナイト・カフェ

最近週末夜遅くに、Dempsey HillのP.S Cafeへ通っている。夜中のコーヒーとケーキ、なんだかワクワクする。

豪華イタリアン- Dolce and Vita

前から行きたかったマンダリン・オリエンタルのイタリアン、Dolce & Vitaでディナー。全てのメニューが合格点。

新橋の焼き鳥

久々の東京出張。日本事務所の同僚の案内で、新橋の焼き鳥店へ。シメのチキンスープ・ライスも美味しかった。

Thunder tea rice

MBFCのフードコートに新しくできたお店でサンダー・ティー・ライスに挑戦。野菜たっぷりのこの料理、ブラウンライスでさらにヘルシーに。

喫茶店文化 ー 星乃珈琲店

日本で全国展開している喫茶店、星乃珈琲のプラザ・シンガプラ店へ。簡単に食事もできるさすが日本の喫茶店。デミグラスソースのオムライスと野菜たっぷりのスパゲッティ。また食べたくなる懐かしい味。

ラザニアに挑戦-Lasagna challenge

ラザニアを極めようと一念発起し,時間ができるたびに作っている。トマトソースの水分をしっかり蒸発させて作ると結構うまくいくことを発見。

美味しいクロワッサン

以前連載していたグルメ記事でとりあげたこともある、Gパティスリー。Millenia walkにあるこのお店、ル・コルドン・ブルーで学んだオーナーの熱意が伝えるクロワッサン。

究極のバーガーを求めてーBerg

Telok Ayer駅近くのFar East SquareにあるBerg。バーガー調査仲間の同僚と一緒にランチを。

Smallでも充分大きい。パテもボリュームたっぷりで結構美味しかったが、午後にミーティングがある時はガーリック・ソースに要注意。

郊外カフェーCarpenter & Cook

pIKEA アレクサンダーの隣にできたアレクサンダー・セントラル内に、The Bakehouse, Carpenter & Cookがオープン。Upper Bukit Timahにあるお店の支店。出てくるまで時間がかかったがコーヒーは美味しかった。

焼き立てバゲット - best baguette in town

Baker & Cook で、バゲットが焼けるまでの待ち時間に、flat whiteとアプリコット・ディニッシユを。熱いぐらいの焼き立てバゲットを手に大急ぎで帰宅し、今朝2回目の朝食。

平日ランチスポットーErwin's

MBFC1階にあるErwin's. あまり暑くない日はアルフレスコ・ダイニングで冷房から脱出。

週末カフェ- Baker & Cook

土曜日は早起きして、Greenwood avenue近くのBaker & Cookへ。朝食後はバゲットをテイクアウェイ

週末カフェー Jones the Grocer

今週末はデンプシーヒルのJones the grocer へ。大きなバタースコーンを朝食代わりに。

Ipoh chicken - Papamia

MBFC地下のPapamiaで、Ipoh chickenをオーダー。温かいヌードルとチキンがぴったり。ランチタイムには必ず行列ができるので、早めにスタート。

週末カフェーP.S.Cafe

日曜の朝はDempsey HillのP.S.Cafeで緑に囲まれてリラックス。

マリーナベイのタイ料理ーSabai

マリーナベイ添いのカスタム・ハウスにあるSabai Thai。コース料理でお腹いっぱいに。

Back in Singapore - ホーカーズ・ランチ

シンガポールに戻ってすぐに出勤。慌ただしい休暇後初日はMBFC フードコート内にオープンした新しいお店ナシレマクでランチ。

大阪グルメの旅ーSt Regis

大阪で一番部屋の価格が高いと言われる本町のSt Regis. イタリアンのランチコースが美味しいと聞き、大阪滞在中に試してみた。デザート食べ放題のコースもある。

大阪グルメの旅ー和洋スイーツ

アフタヌーンティは、イチジクのタルト、夕食後のおやつは桜餅。大阪で人気のお店の和洋スイーツを一気に試食。

大阪グルメの旅ー家サラダ

料理好きの母が作ってくれた、夏バテ防止用サラダ。体に良い実身美(サンミ)の酵素ドレッシングをかけてさらに美味しくパワーアップ。

大阪グルメの旅ーアルバロンガ

学生時代からの悪友ミチコは、食にうるさい。彼女が鰻谷のアルバロンガでのランチを手配してくれた。2000円のコースで大満足。